40吨高仿真盐流入厦门可影响15万家庭三招巧辨假盐

2012年07月05日 10:55
来源：凤凰健康作者：沙心

字号:T|T

0人参与0条评论打印转发

40吨高仿真盐流入厦门及周边

导语:近日，警方查获一个小作坊用“三无”矿精盐，仿制成60吨某品牌的食用盐，其中40吨假盐已流入厦门城乡接合部的大排档、小吃店以及周边城市。这40吨假盐可能会影响15万个家庭的健康。看到这条新闻，许多网友疑惑：怎么辨别假盐呢？凤凰健康来为您支招。

[往期精彩内容回顾]

事件回放：40吨假盐流入厦门可影响15万家庭

40吨假盐流入厦门及周边城市

450元买进一吨“三无”矿精盐，仿制成2500包某品牌的食用盐后，以每箱(50包)低于正规食用盐10元的价格批发给零售商。从去年年底至今年6月27日，这家小作坊生产了60余吨这样的假盐。除了警方现场搜到的20吨盐外，另外40吨流入厦门城乡接合部的大排档、小吃店以及周边城市。

可影响15万个家庭

原料盐450元一吨，60吨进价2.7万元。一吨原料盐可以制作2500包，60吨能制15万包。按照50包一箱，可以装3000箱。除了向盐业公司购买可享受优惠外，该品牌食盐在其他场所的零售价或批发价均为1元1包，一箱则需50元。而黄某成以每箱40元卖给其他商家，若全部卖出则可获得毛利12万元。不过，加上2.7万元的原料盐进价，还有设备、人工等，黄家其实从造假盐上获利不多。

在场的盐务局工作人员介绍，普通的三口之家，一个月大约吃1包盐，60吨15万包盐就够15万个家庭吃一个月。因此，如果这些问题盐全部销售给市民，则会对15万个家庭的健康产生影响。

目前，警方正在对缴获假盐的成分进行鉴定，这些盐是否含有有害物质暂时还未测出。不过，警方缴获这批原料盐时，发现包装上无生产日期和厂名厂址等，更没有合格证和产品检验报告，属于“三无”原料盐。造假现场污水横流，环境非常脏乱。

调查加载...