揭秘世界上最长寿的家族 5个养生秘诀被公开
长寿秘诀让人好奇
105岁的梅利斯:“每个星期天都做爱”
生日庆祝会上,从头到脚穿着一身传统黑色衣服和围巾的梅利斯,近来大部分时间都在读一本破旧的祈祷书——这是很久之前一位神父送给她的。但她也经常开一些“邪恶”的玩笑,当有人问她长寿的秘诀时,她会朝来人挤挤眼说:“每个星期天都做爱。”
梅利斯几乎没有上过学,她说着一口的撒丁岛方言:“我们那时候的女人都要去河边洗衣。我的孙女有了洗衣机、洗碗机和吸尘器,”她说,“可当我老听到她们说‘压力大’,我真不知道是什么意思。”
89岁的阿道夫:很少吃肉,有空就去种菜
梅利斯89岁的弟弟阿道夫,曾在二战时被纳粹抓去参军,他在1958年开了自己的酒吧,现在每天仍然在酒吧工作。“我们每天吃很多意大利蔬菜浓汤,这是真正的好食品,我们吃肉很少,总在工作,”阿道夫说,“我一有空就去葡萄园或者自己的菜地,那里种着豆子、茄子、辣椒和土豆。”
生活在佩尔达斯代福古唯一的坏处是,这里处在一个大型武器试验场的边缘,试验场曾因污染草场、导致当地癌症率上升接受调查。但阿道夫对这个说法不以为然:“我的哥哥曾在那个试验场工作25年,他现在93岁了,身体很好。所以我们村子并没有受到影响。”
而梅利斯99岁的妹妹克劳迪娅,每天早上还去做弥撒,她的医生曾为她的健康考虑,委婉建议她服药,却被她拒绝,她说,“我现在只有一种疾病——年龄大,没有人能治好这个病。”
镇长卡塔:与基因、本地食物有关
镇长卡塔说:“肯定和基因有关,但另外还有我们的生活质量、平静放松的处事方式以及健康又简朴的本地食物。”他称饮食和长寿有很大关系,“撒丁岛以简单但又优质的烹饪方式闻名……无需奢华的配料和复杂的烹饪方法。”
有人说,能长寿肯定生活舒适,但卡塔认为不是这样,他说:“这里很偏远,直到最近才通电,30年前才铺通进城的路。这片土地上的人们生活得贫穷又艰苦。”
研究者卢卡·迭安纳:喝红酒+吃奶酪+空气好+体力劳动
许多研究者来这个岛探究这里长寿的秘密,大部分认为所谓长寿秘诀是一些综合性因素:基因构成、饮食和环境以及集体中的归属感。
意大利萨萨里大学的研究者卢卡·迭安纳就是其中一位,他统计了整个岛上的个人数据,“现在可以确定的是,这里长寿的秘诀绝不是一个原因,”他说,“基因固然很重要,因为长寿可以遗传,我们看到这里百岁老人的最后一个名字都相同。但还有其他的原因,如这个地方环境好及其出产梨和李子——这些都有助于长寿。”迭安纳说。
食物是关键的因素,迭安纳说:“一杯红酒,一片绵羊奶酪或山羊软奶酪是这些百岁老人的标准用餐,这些都是非常本地的优质食品。”“撒丁岛多风,能够不断更新人们呼吸的空气,这里也没有极端气温,这里的地磁场也有助于长寿。这里普遍流行的农耕和放牧意味着人们有很多体力劳动。”迭安纳称。
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