吉野家称在售鸡肉非六和鸡 鸡肉饭恢复正常销售
新京报讯(记者廖爱玲)北京近日通报有23家单位曾从山东六和集团进货肉鸡,包括吉野家、北京二商集团等。昨日北京吉野家挂出官方声明,称目前门店在售的鸡肉饭中并未使用“六和鸡”,其鸡肉饭又恢复正常销售。
按照北京市动物卫生监督所的通报,发现有23家单位曾从山东六和集团进货肉鸡,吉野家、北京二商集团、乐购等单位就在其中,要求对库存商品就地封存进行排查。
此前有消息称吉野家部分门店停售了跟“鸡肉”相关的单品和套餐。但昨日下午,记者以消费者身份致电吉野家网上订餐电话,热线人员又表示“鸡肉饭”在正常销售中,鲜蔬鸡肉饭、黄金咖喱鸡肉饭、山贼烧鸡饭等产品都在供应。至于部分门店不售“鸡肉饭”,主要是看门店能不能做鸡肉。 北京吉野家快餐有限公司昨日在官网上发出声明,表示“此六和鸡肉我司于19日已就地封存”,六和鸡肉目前并未在所属各门店使用,请消费者放心食用。声明中还称,吉野家“十分重视食品安全,对原料采购程序实施严格管控并不时进行抽样检测,近日更积极配合有关部门加强抽检鸡肉的措施。”而对于消费者更关心现售的鸡肉来源,吉野家并没有公布供货商名字。
另外,其他被发现存有六和鸡的单位也有各自的说法。北京二商集团称,旗下冷库正在排查,可能是租赁冷库的客户储存的六和鸡,与集团的食品加工企业无关。乐购超市则称,媒体此前曝出存在质量问题的六和平度工厂生产的产品,在乐购系统无销售。
鸡鸭信息将建行业预警
此次被曝“速生鸡”的是一种本就“长得快而大”的白羽肉鸡,但公众对其仍存误解。对此,中国畜牧业协会表示,将建立行业预警机制。
中国畜牧业协会有关负责人介绍,将加强家禽信息统计监测项目,明年将每周收集包括白羽肉鸡、黄羽肉鸡、蛋鸡等周报数据,整理分析,形成报告提交农业部,了解企业生产信息和市场行情,建立行业预警机制。同时还要调研白羽肉鸡种鸡的实际产能。
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