Maison Francis Miot
Francis Miot 在1987年的Gesvres国际节日上被推选成法国的世界顶级果酱制造师。凭借其丰富的果酱制作经验，Francis加入了一个巧克力制作团队并从此进入了巧克力制作的世界之中。和团队默契的合作辅以他特有的幽默感, Francis缔造了著名的“coucougnettes du Vert Galant”， “les galipettes” 和其它的许多作品。