24载火锅传奇，众口齐赞“常一口”四川火锅文化

首义路徐先生:红汤奔放，白汤温柔，鸳鸯锅很迷人!

晨报星期五′美食　　　　　　　　常—口

欢迎体验地道四川饮食文化

订餐电话:027—62659999地址:武昌紫阳路281号安华酒店1楼(武昌火车站对面常一口火锅内)

常一口火锅的味道是有口皆碑的，早就知道鸳鸯锅底是他家的精华了。

红汤热情而奔放，在沸腾的汤汁中，就算是不起眼的生菜，也能涮出劲爽的川式麻辣味，一口接着一口，吃得双颊红润、鼻尖沁汗，就到位了。稍微停一下筷子，细细回味，麻辣香浓的滋味依旧逗留在唇齿间，舌尖上仿佛跳起了恰恰舞。

而白汤就显得温柔得多，淡淡的奶香飘散席间。醇厚香浓的白汤，最能突出食材的新鲜。手打丸滑在浓汤中稍微打个滚，就鲜香逼人了，此时，不得不感叹“清水出芙蓉，天然去雕饰”，看起来平淡，吃起来自有一番鲜美溢出。

免责声明：本文仅代表作者个人观点，与凤凰网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。