发酵乳品可改善肠道功能

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发酵乳品可改善肠道功能

以往，对于胃肠道功能不佳者而言，酸奶往往被排斥。然而如今，含有双歧杆菌、益生菌因子等成份的酸奶不仅可食用，还可在一定程度上帮助其改善肠道功能。

发酵乳品

新疆医科大学营养学教授徐臻荣举例说，像市场上销售的双歧杆菌酸奶、益菌因子酸奶等，都含有益生菌、双歧杆菌等有益于人体健康的细菌，可通过胃部穿过肠道，并附着在肠道上，使有益细菌抵制有害细菌，达到调节肠道菌群，帮助肠道蠕动及消化，以减少便秘、腹泻等消化道疾病发生的目的。

同时，这些有益菌还可分泌维生素B3、B12等营养物质，以调节人体的免疫功能。

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