红烧肉喜欢吃红烧肉？毛主席也喜欢吃。另外，尝过了这道酱油烩五花肉的人，有90%都会站到你这边来。红烧肉是道家常菜，上海每晚做红烧肉的人家和餐厅不计其数。我们最欢喜吉士酒家的招牌红烧肉。它的口味偏甜，酱汁浓厚，肥瘦适度，瘦肉明显比肥肉多。虽然这道菜的做法是保密的，但你仔细观察就会发现里面加了墨鱼丁，好来消除猪肉的气味。经典。

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