旧的情新的年 寻回上海传统年味

2012年01月21日 13:54
来源：上海青年报

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林宝歌手

家族大聚会+家族小春晚=过年的气氛。

家族大聚会+家族小春晚=过年的气氛。每到过年，我最期待的就是家族大聚会了，这也是我们家至今都不变的一个传统习俗。爸爸家里有8个兄弟姐妹，每年的聚会都是在叔叔、伯伯、姑姑家轮流办。每当大人们在准备年夜饭的时候，我们这一大帮小孩就成群结队跑出去玩，那声势是相当的浩大。放鞭炮绝对是我们这些小孩子过年最喜欢玩的，而我呢，就是那种很喜欢看，可胆子小又不敢去点的人，就怂恿那些弟弟妹妹：“哎，哎，你去点，你去点”。到了吃年夜饭的时候，我们都是几十个人围着两三张桌子吃饭，家里人又特别的多，我们小孩子就没位子坐了，就都坐在大人的腿上，那时候觉着挺正常的事，现在回忆一下，还真是一幅温馨的场面。

我们家还有一个传统，每次聚会都要我在一大家子人面前表演节目。十多岁的小孩子也不害羞，说唱就唱呗，那时候我就特喜欢唱沪剧，只要我一站那儿唱，爸爸就开始在边上帮我伴奏，大家看到也全都笑开了。

小孩子过年最开心的就是能穿到新衣服，那个时候吧，家里条件也不是很好，平时就是穿姐姐穿不下的衣服。小女孩又都是特别臭美、爱漂亮的，到了过年的时候我就开始自己动手丰衣足食了。把家里的旧衣服拿出来改成新的衣服，其实也就是拿床单披在身上，学着电视上古代人的样子把各种东西戴在头上。每到那个时候家里人就说：“哎哟，小神经病又在发神经了。”

以前过年感觉整个上海满大街都是人，现在就感觉，一到过年上海就开始上演“空城计”，大家都开始喜欢往外跑，出去旅游度假，过年的味道也逐渐淡了。

何吟话剧企宣

糖果里的谗唠坯

听爸妈忆苦思甜的时候吧，总听老妈讲，他们小时候每到春节两件事情是必须的，一是饭桌上一定有红烧肉和鱼，鱼还是不能吃的，因为要年年有余，另一个就是白米饭管够，那个时候人口多，平时家里饭量大的男孩子可能还得看着父亲的脸色约束着点，到了大年三十这天，盛几碗饭外公都不会拦着。据说因为第二条，发育期间的大舅舅曾经有连着续了八碗饭的惊人纪录。而老爸印象深刻的是，领到了大人给的压岁钱，一毛两毛就很开心了，要是拿到五毛就能乐翻天那种。因为那时候一包花生米才五分钱，若是拿到了五毛钱的巨款，用一部分买个花生米啊，地力糕啊、五香豆啊，那叫一个美啊。

阿拉独生子女一代，小的时候吃饭方面肯定是不会有诸多限制了，年夜饭的饭菜种类和质量肯定是很丰盛的，但让我流连忘返的是那些零食。只有到了过年的时候，家里那摆在玻璃书橱里的，紫色的高脚玻璃果盘会装满各色糖果在饭后移位到餐桌上，里面有花生牛轧糖、话梅糖、大白兔奶糖，尤其有那种外面是硬糖里面有软软水果味夹心的桃子糖，百吃不厌。

吃完了糖纸也不会丢，收集来了可以做跳舞小人，还可以互相交换收藏，成了节后跟小伙伴互相比上一趟的利器。到了后来，开始有巧克力了，金币巧克力和酒心巧克力都是小孩子的心头好。拿到金币巧克力的时候就能假想自己跟运动员一样拿到嘉奖，小心翼翼剥开锡纸外包装，吃掉内容之后，还会再费尽心机把上下两片外壳再合起来，回复原来的外观，保留用来做游戏。酒心巧克力可能是当时大人们除了用筷子蘸几滴老酒给我们尝一下之外，唯一能有机会体会美酒滋味的途径，我家弟弟还因为吃得太多而在大年夜小醉过一场，错过了春节联欢晚会的观看。到后来的麦丽素，红色的外包装喜气洋洋，而里面的小圆球滋味一层又一层，怎么吃都吃不够。

我最最最最喜欢的零食，是自家油炸的龙虾片，那个时候可没有锅巴也没有薯片，鲜香脆的好吃零嘴，就只有它了。每每守在大人身边，看着那硬硬的接近半透明的就跟塑料一样的红色小圆片，投进沸腾的油锅里以后，会变身成一大片一大片香喷喷脆松松的龙虾片，就觉得无比神奇。虽然会吃得一手油渍，但有龙虾片的春节才叫真正的春节呀。