昆明味道 让舌头和心灵得到双重丰收

2012年09月21日 09:43
来源：凤凰网旅游

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寿桃甜品

滇池中那些稀奇古怪的鱼消失不见

云南诗人于坚少年时曾经在滇池边垂钓，有一种鱼叫宽鳊，蝴蝶般漂亮，游起来像一把把发光的小扇子，“那时候我一天可以钓到一笆篓。现在，一条也没有了”。

出租车司机王大有出生于1960年，他家就住在滇池边，在他的童年记忆中，滇池是个天然的美食库。“那时家里来客人，根本不用提前准备，天快黑了，去滇池里随便就能捉几条大鱼，炖了，一个院子都是香味。湖里野鸭也多，处处都是野鸭蛋，人们很自觉，每次只捡两三枚，够吃就行了。”

然而1969年开始的“围海造田运动”使得滇池风光不再。那时候每天至少有10万人在往滇池里倾倒石头和泥土，历时8个月，昆明八景之一的“坝桥烟柳”变成了乌黑的腐殖土。最终，围湖造田面积3万亩。

事实总是出乎意料，原本以为围海造田，良田上风吹稻浪，能有好收成，可是填出的水田中，有的是死沙地、有的是胶泥地，根本不适宜种粮。

而今，昆明开始下力气整治滇池，如今的滇池边风景秀丽，每年冬天红嘴鸥飞翔，然而湖里那些稀奇古怪的鱼已消失不见。当“征服大自然”的激情退却之后，变小的滇池是每个昆明人心痛的回忆。