红色之旅首选遵义 洗脑洗肺洗胃洗尽凡尘
花灯是贵州民间举办的一种载歌载舞的文娱活动,大约在明朝初年,由来自江南及中原、留在贵州驻守和屯耕的军士们传入贵州。到清朝,花灯在贵州已经十分流行,民国年间更普及到贵州绝大部分的乡村集镇,其中尤以遵义、独山、福泉等地为盛。
贵州花灯包含花灯歌舞和花灯剧(戏)两种艺术形式。花灯歌舞(俗称“地灯”、“锣鼓灯”或“锣鼓转”等)较简单、短小,没有完整的戏剧情节,主要是抒发某种感情或说明某件事理。表演时,演员要手执绸扇和手帕,载歌载舞、歌舞结合。有时,还要插进韵白(俗称“拉白”),演唱的方式有对唱、轮唱、齐唱、合唱等。
每年正月十五的晚上,或逢重大节事,人们便张灯结彩,聚集在一起“玩花灯”。民间也称之为“唱花灯”、“跳花灯”。
贵州素有“吃在遵义”之说,遵义的特色菜有许多野菜,如龙爪肉丝,所谓“龙爪”,是贵州山上出产的一种蕨菜;还有折耳根炒腊肉,“折耳根”即中药里的鱼腥草等。比特色菜更受欢迎的其实是遵义的小吃。
遵义的小吃大多有着上百年的历史,如羊肉粉、豆花面、遵义鸡蛋糕、黄糕粑等,每一样都让你齿颊留香。
推荐品尝地
1、位于遵义红花岗的小吃街规模大、品种齐全,特别值得一提的是烤鱼,特别好吃,到了遵义不妨一试。
2、丁子口夜市也是品尝遵义小吃的好去处,花不到十元就可以吃的很爽哦。
羊肉粉尝鲜处
1、一味鲜——老城协台坝、师院大门边
2、杨三羊肉粉——湘山宾馆旁边巷子
3、烫皮羊肉粉——海风井
4、戴聋子羊肉粉——董公寺新街
吃在赤水
赤水饮食大致可作六大类划分,主要有乡土酒水筵、风味小吃筵、熊猫竹笋餐、恐龙桫椤筵、赤水河鲜鱼筵、丹霞野菜荤素筵等六大名饮食系列,其中竹笋、豆花儿、蕨菜、河鲜鱼、野菜等,最为人称道。
赤水城区的酒楼不多,赤水源宾馆是相当不错的一家酒店,吃的东西价格也不贵,8个人花100元的费用足够了。
赤水农家乐:赤水农家乐菜肴品种众多,以农户家常菜品为主,朴素、地道,以蒸、煮、炖、煲为擅长,主菜品有筒筒饭、筒筒笋、老腊肉、豆花儿等。
遵义的住宿条件还算不错,但星级宾馆不多,条件较好的宾馆主要集中在红花岗区。三星级宾馆遵义宾馆环境很好,位置也不错。茅台镇国酒之乡——茅台,住宿也比较方便,现在招待所和宾馆大概在二十余家左右,其中条件较好又富有酒乡特色的宾馆是“茅园宾馆”,但房价较贵,在500元上下。其他规模小的旅店,价位一般为二人间。
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