意大利农庄

导语：提到有机健康餐厅，很多人首先想起的就是“素菜馆”，其实健康餐厅远比“素菜馆”高明得多，健康餐厅倡导食物少油、无油、低盐、低糖，选用“绿色”食品甚至有机食品，而在这些条件的限制下，菜肴味道仍然保持鲜美，更是其中的难度所在。

北京 意大利农庄

北京郊外有个“小小托斯卡纳”，说的便是这个占地210亩的意大利有机生态农庄。开办农庄的不是意大利人，而是位曾经在意大利生活过的中国女子路红卫，为了实现开有机农场的梦想，最初的一万棵树苗都是她一棵一棵亲手栽种的。直到今天，北京意大利农庄从意大利引进了60多个品种的果树，从意大利请来设计师打造了拥有大壁炉和漂亮回廊的餐厅，用纯正的意大利式手工方法制作出自主品牌的葡萄酒和乳酪，农庄甚至有大片鱼塘和一个小型动物园，这本是农场主人为了女儿所建造的“游戏地带”，但现在，在这里，你甚至可以尝到鱼塘自产的鲜鱼和来自鸡舍的新鲜鸡蛋。

“早晨我一个人把车停在路边，然后往地里面纵深走过来，走的过程里我看到我老的时候的样子，我一直都在这个园子里边，然后我的树已经长成什么样子了，我的孩子长成什么样子了，我甚至都看见我自己坐在椅子上在壁炉旁边盖着一个毛毯，看本书什么的，所以我跟我自己说，我找对了，我觉得这块地应该是可以让我一直生活下去的地方。”路红卫将她的梦想娓娓道来，这是一个母亲怀着爱心，为她的孩子铸就的梦想，所以这里的所有食物也都带着典型意大利式的“妈妈的味道”。几乎每个周末，都会有孩子选择在这里过生日，小小美食家和他们的父母们除了大快朵颐之外，还能在草地、树荫、沙滩、池塘边，尽享天伦之乐，无怪乎老顾客都会把这里叫做“亲情农庄”。

地址：顺义马坡镇白各庄

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