阿雅拉香槟

阿雅拉香槟

Ayala Brut Majeur/葡萄品种：45% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 25% Meunier/产地：法国，香槟区 (Champagne, France)/酒精度：12% (v/v)/参考售价：601元/购买指南：ASC圣皮尔精品酒业

历史：坐落于著名的头等苑级A?村，Ayala香槟自1860年在其香槟酒行建立之时就已经以其“高级订制”的香槟酿制而闻名于世。由于注重采用头等和一等村庄级别的葡萄原料，Ayala能够酿制出迷人的且最少使用秘调汁的一系列香槟。她们也是“零秘调汁”使用者的先锋：一款非常纯净的，杰出且独一无二的香槟。 Ayala隶属于Société Jacques Bollinger，是Bollinger家族的一员。Bollinger是香槟区备受尊崇的生产商，也是迄今为止仍然使用橡木桶发酵法，其70%的酿酒葡萄由自己种植，是香槟区拥有种植园最多的生产商之一。

品尝特征：浅金色的酒体，气泡细腻，芳香丰富。口感平衡且细腻丰富。最上等的黑皮诺和莎当妮为这个和谐的结合带来了精细的品质。加入了莫尼野皮诺后更为此酒体增添了一丝果香和活跃感。

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