冬日清甜约会 四家精致菌菇餐厅
2010年12月20日 13:43 《风尚志》 】 【打印共有评论0

美轮美奂的静心轩餐厅

静心轩

走进静心轩,仿佛走进了一个不食人间烟火的所在,优雅的布置、曼妙的音乐,每个角落都布置得独具匠心,美轮美奂。店家对菜名也颇考究,每道菜都有一个极具禅意的名字,回味无穷。

地址:卢湾区茂名南路56号56食尚谷D区1号

电话:021-51575357

鸡足山迦叶

鸡足山迦叶 世界野生苔菌

选用菌类:野生苔菌

野生苔菌是云南原始森林中附生在岩石和树皮上的苔藓,略带泥土腥味。静心轩将其做成凉菜,加入辣椒与少许的盐和醋,口感微辣、咸酸,慢慢咀嚼能感到一种苔菌特有的鲜味,仿佛置身于云南原始森林。

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编辑:孟欢欢
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