牛排知识大科普 揭秘吃牛排的秘密(5/28)
2012-02-23 10:01 0人参与 0条评论
牛排知识大科普 揭秘吃牛排的秘密

T-BONE(T骨牛排):呈T字型,是牛背上的脊骨肉。T型两侧一边量多一边量少,量多的是肉眼,量稍小的便是菲力。

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