小驾怡情海岸行 石灰岩海岸自驾之旅

澳洲的另一个红葡萄酒中心——库纳瓦拉产酒区

顶级的美食，怎么少的了美酒相伴。石灰岩海岸地区属于南澳的东南部产酒区，当地优越的气候条件和独特的地质为出产别具一格、风味清雅的库纳瓦拉产酒区葡萄酒创造了优良的自然条件。库纳瓦拉的夏天温暖干燥，秋季则漫长凉爽，这使得本地葡萄有一个漫长而凉爽的成熟期，在此期间，果味慢慢变得浓郁而且酸度适中。不仅如此，其宝贵的石灰石层地形和举世闻名的红土（Terra Rossa）—澳大利亚最著名的土壤也是让库纳瓦拉红酒味道丰富而厚重的重要原因。

由此酿造的葡萄酒自然也就名声大噪，其中以果味浓郁赤霞珠（Carbernet Sauvignon）和柔顺平和的西拉（Shiraz）葡萄酒著称。库纳瓦拉产酒区更多次赢得澳大利亚葡萄酒界最具声誉吉米·沃特森葡萄酒奖项（Jimmy Watson trophies）。石灰岩海岸六大葡萄酒产区包括本森山（Mount Benson）和柏斯威（Padthaway）等，库纳瓦拉只是其中一个。当地最大的酒庄是永利库纳瓦拉酒庄（Wynns Coonawarra Estate），占据红土地上70%的葡萄园，是当地葡萄酒酿造的先行者，在悠久历史的品酒屋内品尝永利的特酿葡萄酒，并配以奶酪及咖啡，这种体验绝对让你回味无穷。永利酒庄还提供“亲调葡萄酒之旅”，你可以把自调的葡萄酒带回家。其他著名酒庄包括Lindemans， Yalumba，Koonara等。

在库纳瓦拉，你可以任意走进一家酒庄，热情的酒侍(有可能是老板或酿酒师本人)会逐步引领你逐一试酒。试饮者不需要全部喝掉，一旁会准备吐酒桶（Bucket），喝到不喜欢的酒，直接吐掉即可，吧台上会随时备有一壶水供酒客漱口，清清口中的余味，以免前款酒的气味影响到下一个品尝的酒款。大部份的酒庄不会收取品酒费用，亦不会向你推销。如果刚好喝到喜欢又价格合理的酒，或是只有在酒庄才买得到的限定酒款，不妨买瓶回去慢慢享用。

我们的行程到这里就结束了，如果你还意犹未尽，石灰岩海岸连接阿得莱德和墨尔本，你可以继续驱车沿大洋路(Great Ocean Road)前往维多利亚州旅游观光；如果你偏爱原始粗犷的内陆(Outback)风情，还可选择从阿得莱德开往内陆的自驾行程，该条线路带您从阿得莱德前往北领地，沿途穿过弗林德斯山脉(Flinders Rangers)，进入南澳大利亚内陆，最后进入热带北部，一路上体验澳大利亚最壮观和崎岖的景色。不管哪一条线路，南澳大利亚都能满足你多元化的自驾需求，乐享旅途。

洛贝垂钓小贴士：

● 滩钓(Surf Fishing)最好的时候是恰好涨潮的黎明和黄昏；河口钓鱼(Estuary Fishing)最好的时候是在涨潮的时候；海滩钓鱼(Beach Fishing)最好的时候则是在涨潮2两小时前或者涨潮1小时后。

● 南极石首鱼(Mulloway)喜欢深钩和诱饵，如果你想抓住它，最好在涨潮的时候甩出你的钓竿，它们最喜欢活动的诱饵了；

● 埃文斯海滩（Evans Beach)的最佳垂钓时间是在有离岸海风下，下午三点到六点涨潮的时候；

● 莱特湾（Wrights Bay)每年10到次年5月之间，是最适宜钓鲷鱼（snapper）和鳕鱼（whiting），祝你好运!

南澳自驾贴士：

● 各大小租车公司（如Hertz、Avis、budget 等）在阿得莱德也都设有租车门店，有各种各样的汽车可供出租，从市区到机场车站都可以租到；

● 所有澳大利亚车辆都是右座驾驶。记住要在道路的“左侧”行驶；

● 持有正式驾照的驾驶员血液酒精浓度不得超过0.05，否则将因酒醉驾车受到严厉处罚，以每杯20 毫升的酒庄试酒份量计算，只喝5 杯已经超标。

● 在南澳租车的时候，驾照必须有英文资料：只要持有每一格都标有英文说明的海外驾照，便可在澳大利亚驾驶同级别车辆。中国驾照没有英文列明各项资料，所以要往公证处办驾照翻译公证。取车时需同时出示中文驾照原件及英文公证书原件并提供信用卡担保。