以圣诞之名到柏林赶集寻觅西洋土特产

2011年12月01日 07:50
来源：凤凰网旅游作者：王晴

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纽伦堡是德国最古老的圣诞市集之一，传统上，当地人称为圣婴市集（Christk Indlesmarkt），每年的庆典活动在基督降临节第一天的下午5:30于圣母教堂前（Frauenk Irche）隆重开幕，活动将一直持续到平安夜。纽伦堡的圣诞市集每年都会吸引200万来自世界各地的游客参加。市集每年都会选出一名16-19周岁，身高不低于1米6的当地女孩作为开幕式的“圣婴天使”，当她身着雪白纱裙、头戴皇冠、背插双翼出现在市场边上的一个古老的露台上时，圣诞市场才算正式开业。

圣婴市场开幕典礼

在纽伦堡的制高点“皇帝城堡”向老城区中央的主市场“Hauptmarket”俯瞰，这个每年从11月底至12月23日一直持续的欧洲最著名的圣诞市场可以一直追溯到16世纪。而圣诞市场持续的热闹是从Christkind（也译作“圣婴”）在市场巡游时开始的，这个金发碧眼的孩子每天都要在市场接待如我们一般的游人，运气好的孩子还能得到圣婴派发的糖果。毫无疑问，圣婴很漂亮，大约十六七岁的样子，我们走进她，她对我们笑笑，就像是《胡桃夹子》里面的人物，一个小时后，圣婴退场。集市恢复了正常的熙熙攘攘的秩序，大家喝2.5欧一杯的Glühwein的姿势很是老道，对于很多德国人来说，整个12月，他们会经常出现在各个圣诞市场上，吃东西，逛逛，未必买什么，要知道，圣诞市场这些“Made in Germany”的东西价格并不便宜，但是他们只是要逛逛，就像当地人Stefan跟我说的那样：这是上帝给他最好的礼物，让他可以以圣诞之名，在这个漫长的冬天里，有些期待。

圣婴市场

的确，这是德国的原味圣诞。德国似乎有很多让人骄傲的圣诞传统：起源于图林根的圣诞树，从德国名扬世界，阿德尔海德.冯.萨克森-迈宁根曾经做了7年的英格兰王后，她将德国的圣诞树引进到大不列颠；圣诞玻璃彩球也产自图林根，160多年前，玻璃吹制工艺之城劳沙就发明了这种装饰品，今天在图林根的这类作坊里仍能看到圣诞彩球的吹制过程，即便是在圣诞市场上，你也能邂逅到这样的手工艺人，和他聊几句，也许你会发现，100年前，他的家族靠这门手艺已经赚到了一座庄园。

在德国2500多个圣诞市场上，依然可以找到这些圣诞树和圣诞彩球的影子，除此之外，还可以欣赏闪烁的灯光和充满浪漫气息的小屋，享受烤杏仁和烤苹果所带来的美妙香味，一定不能错过的是喝热红酒，香香暖暖的，抵抗冬日的寒冷。在传统的德国圣诞市场里，除了贩售许多冬季才能好好享受的美食，如圣诞姜饼、圣诞红酒、以及各种香甜可口的圣诞小吃外，最吸引人的，还是那些独特又丰富的德国传统工艺品，木雕天使、星星与月亮，金黄色彩的圣诞蜂蜜蜡烛以及上百种花样的圣诞水晶球——这是最好的能够装进圣诞袜中圣诞礼物。