香港美食鱼肉烧卖王

4、明星至爱 鱼肉烧卖王 　　

绝对有理由相信鱼肉烧卖的受欢迎程度远高于正印蟹皇烧卖。潮兴虽然只是向供应商取货，但老板说蒸烧卖的火候很紧要。

「蒸5分钟就好，耐会太腍，仲每日分几轮咁出，咁就唔会有倒汗水整腍烧卖。」潮兴的烧卖入口非常弹牙，豉油汁非常香甜，塬来是特别用叁四只豉油沟成的。

「好多明星都帮衬我。好似林峯每次都买几盒，陈慧琳亲都起码食两串，仲要劲加豉油添。」 　

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