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鱼和虾 孕妇吃哪个更营养(图)

2011年08月29日 10:41
来源:家庭医生在线综合 作者:佚名

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鱼和虾孕妇吃哪个更营养(图片来源:家庭医生在线)

鱼和虾都是非常适合女性在孕期食用,而很多准妈妈都想知道,在孕期到底是吃鱼更好还是吃虾更好?本文我们就来跟大家讨论讨论这个问题。下面我从3个方面来给大家说说。

营养价值

虾含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

鱼肉(图片来源:资料图)

和鱼肉相比,虾所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源;相比起来,虾的脂肪含量也很少,并且几乎不含作为能量来源的动物性糖质。

虾中的胆固醇含量较高,但同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。

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[责任编辑:李小芬] 标签:准妈妈 孕妇 吃虾 孕期营养 
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