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三款美食解决孕妇失眠困扰 让您轻松入眠

2012年03月22日 10:00
来源:pcbaby

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美食解决孕妇失眠困扰(图片来源:东方IC)

二、黄花猪心汤

原料

黄花菜20克,小油菜50克,猪心半个。

调料:盐

做法:

1. 猪心洗净,放入开水蒸烫,然捞起放入凉水中用手挤压去血水,反复换水直到去净血水。

2. 去净血水的猪心加3碗水,大火烧开后转小火煮约15分钟,然后取出切薄片。

3. 黄花菜去蒂、泡水洗净,小油菜洗净备用。

4. 用两碗水,加入黄花菜煮,水烧开后将小油菜、猪心片放入略煮,加盐调味即可食用。

营养小提示:

黄花菜有消炎、清热、利湿等功效,有助于改善睡眠。猪心也能安神定惊,养心补血。这个汤有宁神助眠的作用。最好选用干品黄花菜,冷水浸泡发制,再用开水稍微烫一下,用,清水洗净后食用,这样可以去掉有害物质。不要选用新鲜的黄花菜。

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[责任编辑:徐红] 标签:孕妇 准妈妈 美食 
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