天气转凉，火锅成为人们驱寒的大多数选择。但是一顿火锅之后，mm们大概会因为吃太多东西而对自己的体重深感抱歉了。那么怎么样在天凉时选择即好吃又不胖的火锅套餐让自己大饱口福呢？

蔬菜类

芹菜，可能吃火锅时用芹菜有点神奇，呵呵，不过我试了试，觉得芹菜用来火锅真的不错。芹菜大量粗纤维，能增进肠蠕动，借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物，有利于减肥和清洁肠腔。

冬瓜，很多人喜欢用来下火锅，其实冬瓜含水分高，含热量很低，有明显的利尿功能，故在清理内环境和减肥上功效显着。

菠菜，是一种养颜佳品，含有丰富的铁和胡萝卜素，也是维生素b6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。菠菜含有蛋白质，每0.5公斤菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量。

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