避开空热量食物 选准低GI食物有效瘦身
小心低卡路里的空热量食物也能让你胖
再者，计算卡路里不应该只凭食品标签上所标示的“大卡”数为选择，因为无论你选择的食品再低卡，倘若其成分仅以单一的碳水化合物、蛋白质或脂肪为主，且维生素、矿物质、膳食纤维等营养含量较少，那么这样的食品都可以说是高卡路里、低营养的“空热量食物”，也就是常听到的“垃圾食品”。垃圾食品或许不致使你的外观变形，可是正值减肥期的我们由于吃得较平日少，同时必须消耗能量因应生理代谢循环和平时作息，因此只著重计算卡路里的减肥方式会出现健康问题，像是减肥期间常见维生素摄取不足，使免疫力降低容易感冒就是一例。
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