吃米饭=长胖?专家称适量食用米饭不会胖
■一天食用碳水化合物的分量
那么接下来解说一下吃多少碳水化合物为好呢。一天里,摄取的卡路里50-70%左右推荐为碳水化合物。也就是说,一天的目标1800kcal的话,900-1260kcal从碳水化合物里获取,这是营养学上最理想的状态。用食材的量来换算的话,2-3碗饭(一碗大约150-200kcal)和一人份的面食(约300-350kcal)、小份点心一个(约100-150kcal)左右。一天三餐吃饭类,从量来说都是完全没问题的。
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