不发胖的饮食减肥秘诀 三餐照吃也能瘦
低GI饮食法则是选择六大类食物中GI值较低者，专家说，高GI值的食物会导致血糖快速上升，造成胰岛素被迫快速增加，过程中会加速脂肪合成并堆积在腹部与屁股，造成肥胖。卫生署国民健康局等相关网站，即可查知国人常用食物GI指数对照表。
若不知道哪些是低GI值的食物，专家建议可避开所有的精製加工食品，例如果汁应以水果替代；吃贡丸不如直接吃肉；白米不如糙米；白面不如荞麦面；酒也不宜，因为酒本身就是高纯度的糖；挑选食物，原来的样子最好。
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