不吃淀粉周瘦6斤?过度控制糖质易体寒变更胖

◥糖质是最重要的营养素

以米饭、面包、面类等为主的碳水化合物和山芋类、水果、点心都含有糖质。糖质很容易被当成是瘦身的劲敌，而糖质却是人类最不可或缺的能量。

糖质就相当于引擎一样的角色，作为人类活动身体，思考问题的能源。人一天中所摄取的卡路里，糖质、脂质、蛋白质的比例应该为60：25：15，从这一比例可以看出，糖质是饮食中最不可或缺的营养素。当然，如果过度饮食，剩余的糖质就会在体内转化为脂肪。

虽说糖质是必要的营养素，但糖质会转化为脂肪这一点却足以将它的负面因素放大，让人们觉得瘦身就需要避开糖质。