哪些人适宜喝豆浆

豆浆是中国人最不陌生的食品，往往出现在早餐的餐桌上，《本草纲目》有记载说豆浆利水下气，治风热，解诸毒。不过网上总是流传着“豆浆更加利于女性身体健康”的说法，甚至有文章说男人不宜喝豆浆。这些是真的吗？今天就让营养专家来告诉你，到底豆浆是不是只适合女性喝？哪些人更适宜喝豆浆养生。

豆浆更有利于女性，男人不宜喝豆浆是否正确？

营养专家张晔在接受人民网记者采访时表示，这种说法很片面，是一种断章取义的做法。流言称“豆浆更加有利于女性身体健康”、“男人喝豆浆会对身体不好”的说法，主要是基于“豆浆里面含有植物雌激素，男人喝多了会对男性的生理造成一定影响”的一种推测。所以很多人认为，女人应该喝豆浆，男人应该喝牛奶，其实是没有道理的。

张晔分析，人们似乎一提雌激素，就认为这一定是女人的专利，那是一种错误的想法。雌激素，只不过是女人体内含的比较多而已。女人的体内照样也是含有雄性激素的。所以既然女性体内有雄性激素，男性体内也一定有一定量的雌性激素，只是性激素的含量不一样而已。

第二，提起植物的雌激素水平，很多人似乎觉得与内分泌激素有关系，实际这个激素不光是男性、女性的问题，有人说男人喝完豆浆以后，会不长胡子，这个也不过是笑话而已。这些激素在人体内，包括神经的敏感，包括人的一些代谢，包括人的视力和免疫力都离不开这些激素，所以它不单纯是性激素的问题。

由此上述两点我们可以看出，豆浆并非只是女性养生的专属产品，男人也是可以喝豆浆的，而且这不会对男性身体造成不利影响。

哪些人适合喝豆浆养生？

1、 减肥的人和糖尿病患者

张晔接受采访时称，黄豆里面含有的蛋白质高达40%左右，而且它的蛋白质中含有一些氨基酸的比例、含量都特别好，所以可以说它是植物中的肉。之所以把它和肉相提并论，是因为肉中的蛋白质是优质蛋白，和人体的蛋白质的结构相差无几，所以吸收率非常好。在植物里头，黄豆的蛋白质基本接近于这样。

除了黄豆的蛋白质以外，黄豆中的碳水化合物中的淀粉很少，所以，我们一些糖尿病的病人，想减肥的人都可以吃一些黄豆类的一些制品，它就不会给我们那么高的热能了。而且它膳食纤维比较多，通便效果非常好，可以降低胆固醇，降低甘油酸酯，同时帮助我们排便，防止一些肠癌。