陪伴一日三餐 哪种筷子脏得要命?
陪伴一日三餐哪种筷子脏得要命?(资料图)
2.筷子每周都应高温消毒
每个上班族都会遇到这个问题,每天早饭以后,来不及洗碗筷,急匆匆出门上班,碗筷往厨房的案板上稀里哗啦一放,出门扬长而去。闫忠芳说,筷子能否为健康服务,清洁是最重要的。
首先居家饭后要及时清洁碗筷。那种胡乱将筷子扔在桌子上的习惯,会造成筷子与细菌的亲密接触,时间越久,各种细菌就会在筷子上泛滥成灾,甚至渗透到筷子的内部。
其次在外就餐,应准备公共筷子,因为筷子最容易传播幽门螺杆菌等病菌,极易引发家庭口腔和胃肠疾患。就餐时个人筷子放在碗上,尽量减少筷子和污染源接触机会。
3.正确的清洁方法
“要保持筷子清洁不变形,还应有正确的清洁方法。”闫忠芳说。有些人洗完筷子习惯湿淋淋的直接装入筷子盒,或用抹布把筷子擦干后装入筷子盒。其实,潮湿的环境正是许多细菌繁殖的温床,哪怕是少量的水渍,筷子经常“居住”在潮湿的环境里,会不可避免地染上细菌。
正确的清洁方法是:用流动的清水一双双慢慢洗筷子,清洗过后,把水淋干再放进筷子盒,而且干湿筷子要分开放,以免细菌交叉感染,同时每周要清洗一次筷子盒,经常进行消毒,以保证其内壁干燥卫生。
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