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陪伴一日三餐 哪种筷子脏得要命?

2012年05月26日 15:07
来源:中国雅虎

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陪伴一日三餐哪种筷子脏得要命?(资料图)

4.筷子超期服役易传播病毒细菌

另外,有些家庭一双筷子可能要用好几年,实际上筷子也有寿命,一般来说,一双筷子用了半年以,在筷子上面细小凹槽里就会残留许多细菌和清洁剂,这种情况下致病几率也相应增高。因此建议筷子每周用沸水煮五分钟左右彻底消毒,也可以每天放在高温消毒柜中消毒,持续使用半年以上应及时更新。

三、一次性筷子隐患多多外出就餐自带筷子更健康

“外出就餐,很多人选用一次性筷子,认为其更卫生,殊不知一次性筷子隐患多多。建议人们外出就餐自带筷子,一方面环保另一方面卫生健康。”闫忠芳说。

隐患之一就是保质期。很少有人注意一次性筷子也有保质期,过了保质期的筷子易发生霉变,轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病,严重发霉的筷子会滋生黄曲霉素等致癌物。国家质检总局早在2005年就要求一次性筷子外包装“应有制造厂厂名、厂址、出厂日期、保质日期和执行标准等标示”,但现今餐馆、超市中一次性筷子的包装上很难看到这样的文字。

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[责任编辑:张银萍] 标签:不锈钢筷子 一次性筷子 居住 
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