盘点蘑菇不为人知的五大好处(组图)
营养丰富的蘑菇（资料图）
二十大卡
营养丰富的蘑菇（资料图）
鲜味
蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。
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