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揭秘:过年怎么吃东西才能不发胖

2012年01月22日 07:41
来源:光明网

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过年怎么吃东西才能不发胖(资料图)

3. 豆浆法

餐前喝一大杯低糖的稀豆浆,可以减轻用餐前急迫的感觉。如果能与果冻、水果等食品配合,效果更好。

4. 咖啡法

就餐前先喝一大杯浓浓的黑咖啡,其中加一半的脱脂牛奶。牛奶饱腹感强,而咖啡可以提高基础代谢率,增加能量消耗。

5. 凉菜法

就餐时先吃半碗少油的凉拌海带丝、笋丝、凉拌空心菜(或其他绿叶蔬菜)、凉拌蘑菇(或其他菌类)等,然再吃其他东西。这些食品富含纤维,可以在胃里起到填充作用,而且还能吸油,减少脂肪的吸收率。

6. 涮菜法

选择菜肴要注意。凡是油炸的尽量不吃,汪着油的菜最好用醋水涮一涮再吃。多选清蒸、清炖、凉拌、卤酱的烹调方式。

7.喝粥法

不喝甜饮料,改喝茶或柠檬水。凡是含油含盐的主食都要少吃,最好用无糖的粥来做主食。

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[责任编辑:李小芬] 标签:吃东西 就餐 凉拌海带丝 
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