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武汉披露7起食品安全案例 某火锅店存1吨过期油

2011年09月29日 17:29
来源:中新网 作者:陈凌墨

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一连锁火锅店,存放着近1吨已过期半年的牛油;黑作坊将干黄豆染色,冒充新鲜豆出售。昨日,武汉市人大常委会议上,该市食品药品监督局披露武汉今年查处的7个食品安全违法典型案例。

今年食品安全整顿期间,武汉市共监督检查食品生产经营单位14万户次,立案查处食品案件414件,查处食品非法添加和滥用添加剂案件140起,查获假冒伪劣食品145.8吨,货值1015万元。取缔食品黑窝点126个,移送司法机关5案6人。

该市一生产牛筋黑作坊使用工业双氧水和工业氢氧化钠泡制牛筋,执法人员现场销毁已变质牛筋1140公斤,作坊老板被公安部门拘留,该案已移交公安部门。

武汉市一连锁火锅店被查出存放着近1吨已过期半年的精炼牛油。执法人员立即查封,给予2.4万元行政处罚,并对过期牛油进行销毁。

根据市民举报线索,一私宰窝点被端掉,执法人员现场收缴待宰生猪52头,2名主要犯罪嫌疑人被批捕。目前,此案已进入司法程序。该窝点是武汉市近年来查获的私屠滥宰数量较多的一起。

此外,还有超市销售不合格老米酒案、黄陂区整治染色豆案、“零点出击”黑豆坊等。

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[责任编辑:董俊杰] 标签:火锅店 食品安全 牛油 
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