国产食品、进口食品都不安全

2011年10月17日 17:17
来源：凤凰网健康论坛

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“想吃一些美味点的东西了。”80多年前乔治·奥威尔写那些饿肚子的英国工人时说。挪到现在，他可能会写：“想吃一些安全点的东西罢了。”

牛肉膏、瘦肉精、陈醋勾兑门、染色馒头、回炉面包等，现在国内的食品安全频频出现问题，我们还能放心吃什么？

在一份名为“您觉得现在哪些食品安全问题最多”的问卷调查中，调查结果显示，94%以上的人担心食品添加剂对人体健康产生的危害，接下来是“假冒伪劣产品”(76%)和散装食品卫生问题(54%)，相对而言，受访者对“食品已过保质期”的担忧较小。

在社会日益发达的今天，进口食品普遍成为注重健康饮食人士的第一选择：

在2011年7月份的《了望东方周刊》问卷调查显示，“国产食品和进口食品您觉得哪个更安全”的问题共设置了三个选项：国产食品；进口食品；都不安全。调查结果显示，27%的受访者认为，无论进口还是国产的食品，都不安全，但也有约70%的受访者认为进口食品更安全。

确实，无论是检验，或社会责任感，国外的标准均超过国内，打个比方，国产牛奶菌落总数标准高出国外标准20倍，中国生奶标准不仅在“细菌总数”和“蛋白质含量”两项指标上全球最差，而且对抗生素、亚硝酸盐等指标“甚至不作要求”。

面对国内日益严重的食品安全问题，近日一个新兴食品电商安品购横空出世。安品购打出的口号是，为国人提供更丰富更安全更健康的食品选择，让国人不出国门，以更优惠的价格，更便捷的方式，享受到安全，营养，健康的进口食品。

安品购相关负责人介绍说，面对国内食品安全问题，国人只好避而远之，但是面对国内食品看不到的安全隐患，像地沟油之类的，恐怕国人是无可奈何，吃了也未必知道。

国人长期生活在国内，或许对国外的食品安全情况全然不知。海外留学回来的安品购管理团队，却深谙国内国外食品安全的差别，于是萌发了创立进口食品网上商城的想法，实实在在为国人的健康出一份力。

国外食品难道就没安全问题吗？很多国内民众或多或少有这样的疑问。笔者访问了安品购负责人，负责人回答说，和其它食品类电商，靠数量取胜，多着上千少着数百的单品总数，实际上，这些网站自己都未必知道这些食品的优劣和安全问题，安品购则坚持着“宁缺毋滥，以质取胜”的原则。严格控制供应商所提供的所有文件，严格把关，把安全放在第一的位置，每个进口单品都由核心团队亲身试吃，并且对每个单品都做出自己的推荐评语。安品购进口的食品基本上不含防腐剂、人工添加剂等物质！