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秋冬养生重在养肾 必学七食谱

2011年10月18日 10:39
来源:人民网

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秋冬养生重在健肾

秋冬,天气渐寒,寒为阴邪,易伤人体阳气。阴邪伤阳,人体阳气虚弱,生理机能受到抑制,就会产生一派寒象。常见情况有恶寒、脘腹冷痛等。中医认为肾是先天之本、生命之源,它的机能强健,则可调节机体适应天气寒冷的变化,否则就会使新陈代谢失调而发病。因此,秋冬养生重点是“养肾”。

下面,我们一起来学学秋冬养肾食谱吧!

秋冬养生重在养肾必学七食谱(资料图)

一、刺莓酒

材料:刺莓果、米酒。

调理方式:将刺莓果洗净,干燥,去果核,研碎,放入瓶内,加入米酒,密封瓶口。每日振摇1次,浸泡7天以上。早晚各服15毫升。

保健功效:健脾益气,补心养血。治心脾气血不足,阳痿不举,肾疲乏力,健忘失眠。

二、琥珀核桃

材料:核桃肉、白糖。

调理方式:将核桃肉放入开水中,加少量精盐浸泡10分钟,挑去核桃皮衣,洗净,沥干。锅内放少量清水及白糖,熬至糖汁浓稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。换锅将香油加热,投入粘满糖汁的核桃肉,用文火炸至金黄色,捞出,沥去油,晾凉后食用。

保健功效:补肾固精,温肺定喘。治久病或老年人肺肾阳虚气弱,阳痿,遗精,小便频数,腰酸脚弱,咳嗽气喘。还可用于老年或体虚所致便秘。

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[责任编辑:董俊杰] 标签:保健功效 调理 山药 
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