蚕豆米冬瓜汤
蚕豆米冬瓜汤(资料图)
准备材料
鲜蚕豆:适量橄榄油:适量
盐:适量枸杞:少量
烤虾皮:少量冬瓜:200g
制作步骤(3)
1、蚕豆清洗干净,去皮。
2、冬瓜去皮,清洗干净,捥成球形。
3、锅中倒入少许橄榄油做热,放冬瓜煸炒随后蚕豆米也放入继续翻炒出香味倒入水,大火烧开,煮到冬瓜透明色,关火加少许盐调味、枸杞、烤虾皮即可。
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