杏仁水果西米露
杏仁水果西米露(资料图)
这款杏仁水果西米露色彩艳丽,爽滑可口,具有浓郁的水果香味,即时是不爱吃水果的宝宝,都一定不会拒绝哦!
原料:
西米;各种水果;杏仁;蜂蜜
步骤:
1. 西米下入开水锅,用勺儿延一个方向搅拌,防止粘粘糊锅,转中火焖煮20分钟,捞出西米可见外表呈现透明,但里面有较大的白点。
2. 转小火焖10来分钟,此时西米内部的白点面积明显缩小。过凉水待常温取出沥干水份,备用。
3. 重新烧锅开水下西米,中火焖煮至西米全透明,捞出浸泡在凉开水中,凉透以后取出用杏仁露浸泡1小时(让西米吸收杏仁露的味道),吃前撒上自己钟爱的水果即可。
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