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喝酸奶可以帮助抵抗流感病毒

2011年10月20日 13:33
来源:《生命时报》 作者:徐文婷

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寒冷季节流感多发,如果你还没准备好应对流感,那么多喝点酸奶吧。近日,美国“魅力”网站刊文指出,喝酸奶可以帮助抵抗流感病毒。

研究人员通过分析3451名参试者的10组数据发现,吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。

但值得注意的是,酸奶不宜空腹饮用。因为空腹时胃内的酸度大,这时饮用酸奶会使胃酸浓度增高,活的乳酸菌易被杀死,从而使保健作用降低。因此早上喝酸奶前,最好先喝一杯白开水。另外,喝完酸奶,特别是晚上,要及时刷牙,因为酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定损害。▲

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[责任编辑:董俊杰] 标签:喝酸奶 流感病毒 魅力 
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