顿顿都吃方便面 48岁男子中风猝死
吃盐过多是引起高血压的重要因素
“食盐的主要成分就是钠盐，食盐的摄入与高血压病显著相关。食盐摄入量高的地区，高血压的发病率也高。”西南医院心血管科教授迟路湘说。
据调查，吃盐量大的人群中，患高血压者占10%;吃中等量盐者高血压发病率占7%;吃盐量极少者，高血压发病率不到1%。因此，高血压病人不宜吃盐过多，就是血压正常人也不宜食用过多的食盐。
“一包方便面含盐量通常有2～3克，如果一日三餐都吃方便面，每天摄入钠盐的含量就会超标，患高血压的几率的确可能上升。”迟教授说。
也不要太担心吃方便面中风是小概率事件
迟教授说，如果排除家族遗传史和其他生活方式的影响，仅仅因为一日三餐吃方便面，就患上严重的高血压，那么这位患者可能是一个盐敏感者。高血压患者的中风几率是正常人的4~7倍。
但如果把所有这些因素加在一起，天天吃方便面，得高血压，中风，最后猝死，仍然是一个小概率事件。
长期大量食用方便面的危害
长期吃方便面将埋下罹患高血压等疾病的隐患,每包(桶)方便面含有大量食盐,每日每人摄入食盐量大约为一半矿泉水瓶盖的量。食盐的主要成分就是钠盐，一包方便面盐含量在2—3克。
钠盐使血管对升血压物质更敏感，细小动脉痉挛，盐的吸水作用使血容量增加，最后导致血压升高。
推荐每日每人摄入食盐应小于6克，方便面调料包的油盐含量过高，不利于健康。
坚持每天6克食盐的标准为什么还会得高血压?
迟教授还给我们讲了这样一件事——
一位高血压患者郑先生，50多岁，多年来坚持6克食盐的标准，但血压还是升高了。他没有高血压家族史，不抽烟不喝酒。但他的饮食有个习惯，爱吃发面馒头，做菜喜欢放比较多的香油和味精。
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