西瓜放冰箱封保鲜膜更易滋生细菌？

西瓜食用有讲究 切莫以瓜代饭（东方IC供图）

注意西瓜的食用方法 最大限度保证营养与新鲜

其实吃西瓜还是有一定的讲究的，一般来说，把西瓜切成块儿吃比用勺挖着吃更好。首先，切块儿吃时我们更容易控制食用的量，吃过几块后就会停止，而用勺挖着吃就会发现半个西瓜很快就会吃完了，虽然并没有什么反应，但是依然会使营养摄入不均衡，对身体产生一定的影响。其次，把西瓜切开来食用可以有效减少果实内部的细菌污染，而用勺挖着吃会把每一口的唾液带进果肉中，使唾液内的细菌在西瓜内繁殖。

还有值得注意的一点是，很多人夏天把西瓜当饭吃，无论是出于美味抑或是减肥的目的都是不可取的，西瓜内含有的蛋白质和维生素C意外的维生素微乎其微，同时也无法满足人体日常所需的铁、锌等微量元素的摄入量，长期以西瓜代替正餐很容西削弱人体的抵抗力。