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夏季四种错误喝啤酒法最伤肝 怎么喝最养生

2013年07月22日 08:04
来源:华声在线-大众卫生报

啤酒是以麦芽、大米、啤酒花、酵母和酿造水为原料在不锈钢设备中酿造数周而成的。啤酒含有多种营养,有“液体面包”之称,在夏季适量饮用啤酒还有防暑降温作用。然而,啤酒毕竟也是也是有禁忌的,如果饮用的方法不对,就非常容易伤肝伤身。

夏季四种错误喝啤酒法最伤肝(图片来源:东方IC)

一、饮啤酒不宜服药

啤酒含有一定量的酒精,可与100多种常用药物发生作用,有的增加药效,有的降低药效,有的则起相反作用。实践证明,饮用啤酒后,不宜立即服用抗生素、降压镇静药、抗凝剂、降糖药。

二、啤酒白酒不宜同饮

有些人习惯喝啤酒后又饮白酒,这将强烈刺激肠胃系统,容易引起消化功能紊乱。另外,啤酒白酒同饮可加快酒精进入血液,容易出现醉酒。 大汗后不宜饮冰镇啤酒

大汗淋漓时汗毛孔扩张,饮冰镇啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷而收缩,中止出汗,从而使身体散热受阻,易诱发感冒等疾病。此外,啤酒经冷冻后,其蛋白质与鞣酸会产生沉淀,饮用后易引起肠胃不适,导致食欲不振。

三、不能饮用过期啤酒

啤酒的保质期通常是半年。有些人喜欢采购几箱放在家里,留着自己或者客人来时慢慢饮用。殊不知,时间过得很快,啤酒业很容易过保质期。超过保存期的啤酒所含的多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应,使啤酒变浑浊;或因水质差,灌装时受微生物污染而发酵,变粘变馊,饮后极易引起腹泻等症状。

[责任编辑:徐红] 标签:啤酒法 喝啤酒 消化功能紊乱

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