警惕 一次性筷子“过期”可致肝癌
家用筷子使用半年要更新换代
预防肝癌,首先要从饮食上开始着手,在就餐餐具上要特别注意。与一次性筷子相比,家用筷子更容易变质。家用筷子使用频率高,且长期用水洗涤,导致筷子的含水量特别高,很容易成为细菌生长的温床,如黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内,则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。一般来说,筷子使用半年就可以更新换代了。
如何鉴别过期筷子
1.闻一闻,如果有明显的酸味,都是受污染或过期的标志。
2.筷子上出现非竹子或木头本色的斑点,有的甚至是黑斑,表示该筷子很可能已经发霉变质。
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