“童话大王”郑渊洁的瘦身历程
吃：双S把关
12月20日，郑渊洁减肥第五天，体重下降到92.1公斤。他把早餐拍了照片传到微博上：一片全麦面包，一个煮蛋，一小块红薯，一小段玉米，半盘子生的蔬菜，外加一根香蕉。这份早餐的一个鲜明特征就是薯类（S）和蔬菜（S）所占分量较多。
对此，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红非常肯定，“蔬菜和薯类，对减肥来说非常理想，不仅增加饱腹感，还能提供全面的维生素和抗氧化成分。”北京协和医院临床营养科主任医师于康教授同样赞成这种“双S”饮食帮助减肥的作用，他建议，多吃绿叶蔬菜；每天吃一两不含热量的植物纤维制品魔芋作为主菜；用等热量的粗粮来替代普通主食。
动：戒车改行
管住嘴，迈开腿，减肥才能成功。自从下决心开始减肥，郑渊洁就放弃了自己的私家车，改乘公交和地铁，加大了运动量，步行、打球、跑步，只要有空就想着运动。
北京科学健身专家讲师团秘书长赵之心说，步行是最简便的减肥锻炼方法。任何一种有氧运动都能够达到消耗脂肪、减重增肌的作用，一周5次，每次至少半小时，加上热身的时间，一共40～45分钟。当然，如果能运动1小时，效果会更好。
知名健康教育专家胡大一教授也是步行减肥的受益者。胡大一十年如一日地坚持每天走一万步，跟郑渊洁一样的身高，体重却一直保持在75公斤左右。2000年的时候，胡教授的体重是92公斤，腰围110厘米，身体多项指标亮起红灯。而步行让他重新得到了健康体重。
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