仪器监测：露天烧烤致PM2.5值近翻倍

2012年05月15日 09:37
来源：新京报作者：廖爱玲

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实验展示

实验地点：丰台镇国寺北街4号院西侧一条南北走向的餐饮街，这里邻近居民楼，大大小小的餐馆有10多家。

实验时间：5月12日17时30分至20时30分

实验方式：用LD-6S多功能激光粉尘仪对烧烤摊进行监测

实验一

烧烤后数值几乎翻一倍

测量：5月12日17时30分，客人还没到来前，记者把LD-6S多功能激光粉尘仪放置在一家湘菜馆前的一处空地，距离烧烤涮肉馆有10多米远的下风口，测试得到的PM2.5数值为113微克/立方米。

18时客人开始用餐后，摊点的伙计们拿着几十个羊肉串，分别放在不同烤炉上使劲扇风，他们都没有戴口罩。黑烟让从烧烤炉路过的行人有的捂住嘴巴鼻子，有人皱着眉头连连挥手试图扇走烟味。记者在距离烧烤伙计和烧烤炉只有1米远的下风口位置，放下多功能激光粉尘仪，等待15分钟，显示的PM2.5值是223微克/立方米。

结论：烧烤后的PM2.5数值几乎比烧烤前翻了一倍。“这个数值是比较高的，说明可入肺的细小颗粒物含量高”，赵中垚说，烧烤烟中有碳、硫等化学物质，人吸入后对呼吸系统有危害。

实验二

70米外数值未明显下降

测量：18时30分，用餐的客人更多了，而且多数都点了烤串。记者来到餐饮街尽头的上风口进行监测，PM2.5数值为184微克/立方米，紧接着，记者来到距离餐饮街南侧70多米远的一个空旷地带，这里没有一家餐馆，附近的居民正在遛弯，还有两个长椅供休息。记者把仪器放在长椅上监测，PM2.5数值为182微克/立方米。

结论：上风口的数值184微克/立方米，比之前下风口的223微克/立方米要低一些，赵中垚表示，这符合正常情况。不过，在距离烧烤摊70米外测出的数值与紧邻上风口位置的浓度相差不大，说明即使远离烧烤街，但因受到烧烤摊的影响，浓度没有太大改观。

实验三

用餐相当于坐在大马路

测量：为了与周边环境有所对比，记者测试了马路边的PM2.5数值。19时19分许，距离餐饮街约200米的镇国寺北街上人来人往，车辆排放出尾气，还有煎炸摊点卖小吃。这时，仪器监测显示PM2.5为199微克/立方米。19时53分，记者回到烧烤点时已座无虚席，用餐人数最多，客人们在一片烟雾缭绕中聊天、吃串，看上去“宛若仙境”。记者选择在众多客人中的一个餐桌坐下，把仪器放在餐桌上进行监测，最后的PM2.5数值为198微克/立方米。

结论：在车来车往的马路上，PM2.5数值与先前在整条街上风口位置测试得到的184微克/立方米高出少许。而在烧烤摊中间用餐的顾客身处的环境与马路边车来车往的环境差不多。