半岛网8月12日消息传承210年经典工艺，有着巧克力中劳斯莱斯之称，法国最古老、最著名的皇室巧克力品牌黛堡嘉莱日前入驻海信广场。这标志着全球最顶级的巧克力正式落户青岛。这也是继路易威登、爱玛仕、普拉达、卡地亚、库奇、巴宝莉、阿玛尼、范思哲等之后登陆青岛的又一世界顶级奢侈品品牌。

比黄金还贵的巧克力

一颗巧克力豆要买29元，一块橡皮大的夹心巧克力买到了80元，而一盒400克重的巧克力售价高达3500元。在黛堡嘉莱入驻青岛的品鉴会上，让嘉宾们叹为观止的不仅是顶级巧克力的纯正的口感和馥郁的芬芳，更因为它那和“巧克力的劳斯莱斯”相匹配的不菲价格。

由于200多年来，一直坚持纯手工制作，从原材料的采购到加工程序始终保持传统工艺，黛堡嘉莱在西方国家颇具盛名。黛堡嘉莱中国区总裁洪璐介绍，目前，一款500g以上的黛堡嘉莱巧克力主流价位在2000元以上。其中一款包装成书的礼品巧克力盒，据说书皮由小羊皮制成，还成为了是法国总统赠予现任美国总统奥巴马的礼物，被誉为“比黄金还贵的巧克力”。

传承210年打造最健康巧克力

和漫天要价的投机商人不同，作为法国最古老、最著名的皇室巧克力品牌，贵有贵的道理。洪璐介绍，黛堡嘉莱创于1800年，是也是迄今为止全世界拥有法国皇室背书的十四个顶级品牌之一。创始人黛堡先生原是路易十六的御用药剂师，曾经研制成功可可含量高达99%的纯黑“健康巧克力”。随后，在同是药剂师的外甥嘉莱的帮助下，缔造了黛堡嘉莱品牌。由于纯手工制造，黛堡嘉莱每一颗巧克力都独一无二，所以，在企业中流传着这样一句话：每款巧克力背后都有一个故事。

黛堡嘉莱不仅受到了皇室名流的喜爱，也受到了医学界、美食界的广泛赞誉。据了解，黛堡嘉莱的巧克力原料可可取自世界五大洲纯天然可可区。不同于瑞士巧克力的甜，比利时巧克力的腻，黛堡嘉莱巧克力口感上偏苦，源于加入的可可含量较高。“黛堡嘉莱的每款巧克力，都有45%到99%不同可可含量比重的包装，根据每个人不同的需求选择苦味的浓度。可可中的可可脂对人体的健康和美容都有很好的效用。”青岛办事处主任朱闻介绍。

顶级奢侈品扎堆青岛

“我们并不考察低层消费人口基数有多少，消费能力有多强，我们关注的只是金字塔顶端的那个点。”对于如此高端的奢侈品，能否在青岛市场谋求一席之地并且站稳脚跟，黛堡嘉莱中国区总裁洪璐表现得信心十足。她说，在决定入驻青岛之前，他们曾做过市场调研，结果显示青岛奢侈品消费的潜能巨大。而来自海信广场的信息也印证了洪璐的说法。路易威登、爱玛仕、普拉达、卡地亚、库奇、巴宝莉、阿玛尼、范思哲等世界著名奢侈品品牌近几年已陆续登陆青岛。事实上，黛堡嘉莱的客户与路易威登、库奇等一线品牌的客户群相同，全球顶级品牌入驻的地方，黛堡嘉莱毫无理由抗拒。洪璐笑着说，“有爱玛仕在的地方就应该有黛堡嘉莱。”

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