经典夏季减肥食谱 营养又瘦身

2011年05月06日 17:40
来源：onlylady

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6、干贝小胡萝卜

材料：干贝30克，小胡萝卜250克。植物油、精盐、清汤适量，味精、葱段、姜片、蒜片、淀粉、料酒各少许。

做法：

①萝卜洗净，切成大丁，放入沸水中煮熟，捞起，晾凉待用；干贝洗净，去筋膜，放入碗内，加料酒、葱、姜、清汤，蒸30分钟后，将汤汁滗入小碗内，待用。

②炒锅上旺火，放入植物油、葱、姜、蒜片，煸出香味，倒入干贝汤汁，烧一小会儿，加入干贝、萝卜丁，微火煮入味，用淀粉勾成薄芡即可。