床上吧台空中海滩 京城新鲜酒吧一览

Janes&Hooch

“工三儿”也有复古地

复古主义者绝对爱到爆，这里是上世纪三十年代老电影里纸醉金迷夜生活的复刻版，两层充满古典气息的酒吧由一架黝黑的铁制楼梯连接着，踩上去咯噔咯噔的，充满年代感。

酒吧的Jazz时而缓慢时而急速，灯光很昏暗，暗到在这里你可以卸下一切白天苦心经营的矜持优雅。Janes&Hooch的酒单很别致，除了常见的各色酒类以外，你还可以在这里喝到比较少见的美国传统波本酒，流行于上世纪三十年代的波本酒是以50%以上玉米陈酿的，口感香甜醇厚，适合喜欢老派口味的酒客。

朝阳区工体北路4号院 机电院内（6503 2757） 营业时间：19：30－2：00

庵iori

深夜食堂酒吧版

喝酒也能克制？在日本人那儿显然没问题。这里的克制指的是在小空间内喝精致而非喝大量的酒，庵iori就是京城这一类酒吧的代表。密室一般的酒吧只有30平米左右，环境极为幽静、一点不喧闹，适合品酒和独饮，很有点“深夜酒堂”的味道。庵iori的一大特色就是没有酒单，想喝什么口感、什么颜色、甚至是喝醉到什么程度都可以与日本调酒师商量着来，特别推荐店内原创的鸡尾酒Original Cocktail，以虹吸壶调制而成的，口感醇香中带着丝丝果香气，适合姑娘们。

朝阳区工体北路一号华通新饭店1F（6417 8827）营业时间：18：00－2：00

Malty Dog

胡同串子尝百酒

李时珍尝遍百草而成医圣，喝遍Malty Dog的啤酒估计你也能成酒神了——不过在喝遍之前你可能先喝花，他家啤酒足有上百种，有店家精选的各式瓶啤和自酿啤酒——牛逼小麦（30元）听名字就带着北京的胡同味儿，入口先苦，回味带着淡淡的香。金巴利女郎（40元）以啤酒为基酒，配上金巴利酒个性鲜明的微苦，会给人留下深刻的印象。

在去年年底开张的Malty Dog是一家正宗的啤酒屋，与相邻不远的麦吧同属一位老板Jeff，在早前接受本刊采访时，Jeff就明确解释：主营鸡尾酒和单一麦芽威士忌的麦吧，和啤酒坐镇的Malty Dog的客人分属完全不同的族群，自然不可能合并在一起。

但这里延续了麦吧不断研发的精神，自酿啤酒一直持续更新，无论是经过木桶陈酿的烟熏啤酒，还是配以茉莉花茶的啤酒，都是他们最近尝试的方向。虽然户外座位并不多，但不同于大多酒吧辟出小院的方式，Malty Dog的户外区域落座于北锣鼓巷之中，看人来人往、畅饮鲜啤，还是难得的快事。

另据Jeff透露，他最近还想开设第三家店，一家带有美国禁酒令时期风格的鸡尾酒酒吧——他可真是北京夜生活的一大功臣啊！

东城区北锣鼓巷51号（6406 1871）营业时间：18：00－2：00