记者走访市场发现，上周末为此失望的市民还不止一个。“我上周六去家门口的农贸市场，想买只鸡给孩子们炖着吃，结果老板居然说老母鸡缺货。”家住城东的市民王先生对此很无奈，好在昨天他起了个大早，终于满载而归。昨天上午，在南湖的迎宾市场门口，一位销售老母鸡的商贩也被人群围得满满的，几十只鸡很快被一抢而空。

“这两天天气转晴，母鸡到货量已经能够保证了，市民不需要太担心。”家禽市场的工作人员告诉记者，昨天市场里的老母鸡供货量已经大幅增加，交易量跟上周比，几乎翻了一倍，预计冬至前还将上涨。

据介绍，目前市场上的老母鸡按照品质分最好的是东北的，其次是河南的，稍差一点的是沭阳的，因为品质不同，批发价也是参差不齐，从15元-22元/斤不等。记者了解到，由于市面上有部分商贩用今年的新鸡大母鸡来冒充老母鸡，因此市民选购时应当特别当心。

昨天记者走访市场发现，除了传统的老母鸡，农贸市场最热闹的就是面点店，饺子皮、馄饨皮和汤圆是销售最好的，几乎每一个摊位前都挤满了多位消费者，忙得店员应接不暇。

家住莫愁新寓的市民江大妈一边拎着刚刚采购来的老母鸡、猪肉馅和韭菜，一边还在人群里拥挤着挑选饺子皮和汤圆。“我女婿是北方人，冬至要吃饺子；儿媳妇是南方人，要吃汤圆，我们南京人自然少不了鸡汤，这不都得照顾到！”

在沃尔玛、苏果等大型超市里，平日一向受到冷落的速冻水饺和汤圆也成了“香饽饽”。第一次在南京过冬至的顾小姐一次就买了3包水饺，她告诉记者，老家有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法，往年在家过节妈妈会包饺子，现在跟宿舍姐妹一起过，自己煮着吃。

汉中门附近一家小超市的销售人员说，上周末速冻汤圆和水饺卖出了几百包，许多市民都是几包几包地买，生意非常红火。（柳扬）

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