冬游最味道城市哈尔滨品味冰城异境气质

2011年12月06日 09:32
来源：心在遥远杂志

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新老城区的对比

道外老城区

火车站一般都位于城市的中心位置，哈尔滨也是如此。向北通往佳木斯的铁路将哈尔滨的北部分为东西两块，西边被称为道里区，东边就是道外区。想当年，中央大街花团锦簇笙歌艳舞，道外老城区也不遑多让，大烟馆里吞云吐雾、脂粉巷中红袖招摇，是一座繁华销金窟。

同样是历经百年沧桑的两个区，如今反差之大令人印象深刻，中央大街依旧游人如织五光十色，道外老区却人老珠黄，一副门可罗雀的萧条模样。不过说实话，我却喜欢它如今的落寞平静，保持着最真实的哈城本色。不同于其它城市的“老城区”，道外区从来没有被开发改造过，甚至不曾被好好修缮。我衷心希望这里永远不要被高楼大厦所取代，老房子应该被保护起来，留下一座城市的昔日痕迹，也许这样做所需的资金更多，但我觉得很值得。

冰雪大世界的冰雕城堡。

冬游哈尔滨小贴士

住宿：

中央大街两侧有数十家酒店，即使年庆期间也不用担心无处落脚，为了保险起见，事先预定当然最好。与中央大街平行的通江街上也有好几家不错的旅馆，其中国际青年旅舍在外国背包客中很有名。

交通：

冬天在哈尔滨打出租是个大问题，首先早晚高峰时间超长，从7至9点，15至17点打车的难度很大；其次是并客问题，在哈尔滨并客不仅被广泛接受，在司机看来更是天经地义，理由是天气冷，大家都不愿意在外面挨冻。

餐饮：

中央大街名店很多，比如塔道斯的西餐，马迭尔的冰激凌，露西亚咖啡馆等。华梅西餐厅是其中的翘楚，每天11点半左右，坐在二楼看着大厅在极短的时间内被游客填满是件很壮观的事，不过套餐都是事先做好的(包括俄式炸虾，俄式炸鳕鱼，罐焖牛肉，田园沙拉等)。我觉得建设银行对面的塔道斯相对更好，也是老字号，挺清净，不少俄国人爱来这里用餐。

在中央大街的北段，过了地下通道往松花江走，东边隔一条街靠近松花江的地方，有一个哈尔滨老菜馆，味道不错，价格不贵。南岗有一家“奇丝豆味”，豆腐做得很好吃。

摄影：

其实黑龙江人很愿意跟游客聊天，拍照的时候也很配合，当然前提是你要有礼貌。中央大街是一定要拍的，推荐的还是道外老城区，从下午转到晚上都会有所收获。还有大街小巷上的冰雕，除了冰雕本身，拍摄冰雕的制作过程也是挺有意思的。