原味澳门品味传统美食

2012年01月15日 08:35
来源：时尚传媒集团

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何明德一杯老茶一种澳门老味

何明德的澳门游踪

和澳门邻居一起去龙华茶楼龙华茶楼（地址：澳门提督市北街3号）是永远属于澳门原住民的私密场所。在旧街巷的一角，登上高高的台阶走到二楼，正对着的就是“茶楼掌柜”的柜台，老板就在这里每天和这些老客人们打招呼。龙华茶楼只有一层，面积并没有其他现代茶楼那么大，但是里面却一下子让你回到老澳门生活的场景。茶楼的装饰很传统，各种老式的茶壶、茶具、木头桌椅；最令人感到愉快的是明亮的窗子全部打开着，望出去就是澳门的老街区和阳台上主人种植的花草。里面的客人们大多数有自己固定的位置、固定的茶，以及固定的茶点和每天固定会读的报纸。这就好像他们的家，一种属于他们的生活习惯。

跑到仔抢一个大利猪扒包到仔一定要尝试的就是大利猪扒包和官也美食街的街头小吃。其中大利猪扒包（地址仔巴波沙前地18号）每天只有下午3点才开始有刚刚出炉的猪扒包供应，但到了3点半的时候就基本已经卖空，可见它的知名度。但这里名副其实，有最新鲜的烤面包加入秘制的猪扒，这几乎是澳门人的最爱，一定不要错过。而官也街是仔保留最原始风貌的小吃街，走走停停，在这里总能找到自己喜爱的美味。也不妨到位于街口的澳门邮票店收藏一套老式邮票，又或者寄出一张明信片给朋友。

去看看《伊莎贝拉》的新华大酒店若说入住，这可能不是一个很好的选择，因为设施不是很好，位置也算是在旧区的闹市（地址：澳门议事庭前地），然而电影《伊莎贝拉》却赋予了这个酒店极度戏剧性的意义。电影里的那个小房间，几乎就是新华大酒店房间的原型。怀旧的味道十足。其实，这家旅店位于议事庭前地附近,只有39间房子,本来是一所住宅,自上个世纪30年代改为旅馆。