促进儿童发育的美味食谱
奶味青豆蘑菇煨河虾
原料:河虾500克,鲜蘑菇300克,鲜青豆200克,未来星儿童牛奶300克,料酒、葱姜、水淀粉、盐、味精、水各适量。
做法:虾洗净,放入开水中,加入葱、姜、料酒,待河虾转成红色后,立即捞出,剥去河虾身体部分的外壳,并将头部的外须剪净备用;
青豆放入锅内煮熟;
起油锅,放入切成两半的鲜蘑菇,出水后加入已煮熟的青豆和剥去外壳的河虾,加入鲜牛奶,小火焖煮至想起外溢时加入适量盐和味精即成。
★味香色美,有补钙、护牙、固齿、增高的作用。
猕猴桃香蕉牛奶汁
原料:猕猴桃1个,香蕉1根,未来星儿童牛奶1杯。
做法:将猕猴桃、香蕉分别去皮洗干净,切成小丁备用;
将准备好的水果丁和牛奶混合在果汁机中搅拌均匀即可。
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