八种营养元素促进胎儿大脑发育
B族维生素:B族维生素包括维生素B1维生素B2维生素B6烟酸、维生素B12等,它们对人体的影响十分广泛。许多营养学家认为B族维生素对大脑的功能有着间接的影响,B族维生素对脑的作用是它与蛋白质共同作用的结果。怀孕的妇女一定要注意B族维生素的摄取,尤其是维生素B6还有减轻早孕反应的作用。
许多研究证明,孕期妇女缺少B族维生素,可造成胎儿精神障碍,使出生后的新生儿易哭、不安、烦躁,还可引起孕妇胃肠蠕动减弱、便秘、消化液分泌减少、食欲缺乏等症状。在怀孕早期,还会加重孕妇的早孕反应,使母体对营养的吸收更差,造成胎儿各方面营养缺乏,从而严重地影响胎儿脑的发育,影响今后的智力。
具体来说,维生素B.能促进糖质代谢,增进食欲,帮助消化吸收。孕妇若缺乏维生素B1,可产生浮肿、多发性神经炎等疾病,还易造成流产、早产及新生儿先天性维生素B1缺乏病等。维生素B1来源比较丰富,谷类、豆类、酵母、山芋、花生等都富含维生素B1。妊娠期,孕妇只要摄入各种主食,尤其是一些粗粮,一般不会造成维生素B1的缺乏。
维生素B2是体内代谢催化剂辅酶的重要成分,有保护肝脏、促进生长发育及促进乳汁分泌等功能。孕妇若缺乏维生素B2,除发生口角炎、皮肤损害外,还可能引起早产和死胎。维生素B2的含量以动物性食物较丰富,如动物肝肾、乳类、蛋类。绿叶蔬菜和水果中也含有丰富的维生素B2。
维生素B12对DNA的合成起着重要作用,能促进细胞尤其是脑细胞的发育和成熟,并能促进肝功能及造血功能。维生素B12缺乏可导致恶性贫血、机体抵抗力下降等,因此孕妇应多摄入含维生素B12丰富的食物。含维生素B12丰富的食物主要有动物肝肾、肉类及排骨等。
(8)叶酸
神经管畸形是由于孕妇体内叶酸缺乏所致的胎儿先天畸形,主要表现为无脑畸形和脊柱裂。叶酸缺乏还会造成流产、胎儿宫内发育迟缓、唇腭裂与先天性心脏病。我国每年出生神经管畸形病儿至少8万~10万。为预防该病的发生,建议在计划怀孕前3个月至怀孕后3个月口服斯利安片,该药为小剂量的叶酸增补剂,在市、区(县)妇幼保健院(所)有售。另外,孕妇还可多吃新鲜水果、蔬菜。
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