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8种有益健康的菌菇食物 冬季吃火锅少不了

2012年12月17日 08:30
来源:爱美网

 

 8种有益健康的菌菇食物冬季吃火锅少不了

8种有益健康的菌菇食物(图片来源:爱美网)

3、鲍鱼菇

鲍鱼菇又成蚝菇。大量的蛋白质、醇类、纤维素、胡萝卜素和维生素B,鲍鱼菇的味道较淡,性质温和,热量低,比较适合大部分人食用,MM们吃了也不用怕胖。

 

 8种有益健康的菌菇食物冬季吃火锅少不了

8种有益健康的菌菇食物(图片来源:爱美网)

4、草菇

新鲜的草菇富含维生素C,是柑橘的6倍之多。经常吃草菇可以提高身体的免疫能力,对抗外来细菌和疾病的入侵有良好作用。草菇中除了有蛋白质、脂肪、醇类、钙、磷、铁、维生素B、维生素C外,还有多达70多种氨基酸,另外还有一种可以抑制癌细胞生长的异性蛋白,因此,草菇是极好的抗癌食物。

[责任编辑:徐红] 标签:袖珍菇 金针菇 香菇
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